25.610.2402 Pozuna ait Birim Fiyat, Analiz ve Yapım Şartları

Poz No
25.610.2402
Tanımı 20 GN 1/1 tepsili ısıtma gücü en az 24 kW, buhar gücü en az 20 kW (Tepsi kızaklı alt stand ve 4 cm derinlikte tepsiler dahil )
Birimi Adet
Kurum Çevre ve Şehircilik Bakanlığı
Fasikül Mutfak Tesisatı

Üye Ol

2024 Yılı Güncel Birim Fiyatlarına Ulaşabileceğiniz Ürünler

OskaBulut BirimFiyatlar e-Hakediş
Tüm kurumların pozlarıyla OskaBulut platformunda Yaklaşık Maliyet ve Hakediş düzenlemek için Tıklayınız. Tüm kurumların 2024 yılı birim fiyatlarına MOBİL uygulamalarla ulaşmak için Tıklayınız.

Tüm kurumların pozlarıyla Yaklaşık Maliyet ve Hakediş düzenlemek için Tıklayınız.

Birim Fiyatları

Birim Fiyatları Grafiği

Yapım Şartları

GAZLI KOMBİ FIRIN: (Ölçü: Adet) Paslanmaz çelikten imal edilmiş,açılabilir iç cam, yüksek sıcaklığa dayanıklı çift cam bulunacaktır. Isı kaybını minimize eden en az 50 kg/m3 yoğunluğunda seramik veya taş yünü izolasyon malzemesi bulunan, ön bakım ve incelemeye izin veren açılabilir kontrol paneli olacaktır. Uzun ömürlü yüksek kaliteli rezistanslar bulunacaktır. Isı kaybını önleyen özel kapı contası bulunacaktır. Kabin içi homojen ısı dağılımını sağlayan çift yönlü dönebilen paslanmaz çelik fan bulunacaktır. En az 4 kademeli fan hız kontrolü olacaktır. Sesli uyarı sistemi olacaktır. Kabin ve boiler emniyet termostatı bulunacaktır. Yüksekliği ayarlanabilir ayaklar bulunacaktır. Manuel buhar püskürtme sistemi olacaktır. Döner ayar butonu ile istenilen program değerleri kısa sürede ayarlanabilecektir. Tüm fonksiyonlar dijital kontrollü olacaktır. En az 120 dakikaya kadar ayarlanabilen pişirme süresi olacaktır. Daha verimli bir pişirme için ön ısıtma fonksiyonu bulunacaktır. Hızlı soğutma sistemi bulunacaktır. En az 50 adet pişirme reçetesi bulunacaktır. En az 5 adımlı pişirme programı oluşturma imkânı olacaktır. En az 100 adet kaydedilebilir pişirme programı olacaktır. En az 4 noktadan ölçümlü merkez sıcaklık (et probu) ile zamandan bağımsız pişirme fonksiyonu bulunacaktır. En az 3 farklı yıkama programı ile birlikte boiler bakım ve temizleme programı bulunacaktır. Manuel kabin yıkama spreyi bulunacaktır. Yıkamanın olağan dışı kapanması durumunda kaldığı yerden devam etme özelliği bulunacaktır. Fırın kapısı açıldığında pişirme ve yıkamayı durduran kapı switchi bulunacaktır. Fırın içi aydınlatma sistemi kullanılacaktır. Doğalgaz ve LPG ile çalışabilecektir. Düşük emisyonlu yüksek verimli brülörler (Premix yanma) bulunacaktır. Gaz valfi; elektronik ateşleme tertibatlı, alevin sönmesi halinde otomatik olarak gazı kesen emniyet sistemli olacaktır. 7 segment dijital kontrollü kullanıcı paneli veya dokunmatik ekran bulunacaktır. En az 3 farklı pişirme seçeneği bulunacaktır. (Buharlı mod en az 20 °C- en az 110 °C) (Kombi modu 0 °C- en az 250 °C) (Konveksiyon modu 0 °C- en az 285°C) Otomatik açılıp kapanabilen drenaj sistemi bulunacaktır. Arıza uyarı sistemi bulunacaktır. (Yüksek sıcaklık, düşük su seviyesi vb.) Otomatik doldurma sistemli buhar jeneratörü bulunacaktır. Buhar yoğuşturma sistemi bulunacaktır. Not: 2016/426/AB Gaz Yakan Cihazlar Yönetmeliğine uygun, CE uygunluk işareti ile olarak piyasaya arz edilmiş olacaktır.

Kitapta Takip Eden Pozlar

Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
800x700x850 en az 15 kW Fırınlı, Kuzine (Gaz ile Çalışan)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
Tezgah tipi derin dondurucu, 2 kapılı, 250 lt, 340 W
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
Tezgah tipi derin dondurucu, 3 kapılı, 400 lt, 420 W
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
Tezgah tipi derin dondurucu, 4 kapılı, 550 lt, 550 W
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
1 Kapılı, 100x70x85, Tezgah Tipi Derin Dondurucu
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
Buharlı yemek pişir.tence.ve ila. parçası faydalı hac.:150 lt
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
40 GN 1/1 tepsili ısıtma gücü en az 48 kW, buhar gücü en az 27 kW (fırın araba kiti ve 4 cm derinlikte tepsiler dahil )
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
IZGARALAR: Ölçü: Ad.:
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
Izgara (Gaz ile Çalısan); (Ölçü: Ad)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
40*70 en az 5 KW Izgara (Gaz ile Çalısan)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
40*90 en az 6 KW Izgara (Gaz ile Çalısan)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
80*70 en az 10 KW Izgara (Gaz ile Çalısan)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Müşterek Tesisat
Boru izolasyonu-oluk.muk.cam yünü (b.çap:133 mm, cam y.:50 mm)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Müşterek Tesisat
Boru izolasyonu-oluk.muk.cam yünü (b.çap:133 mm, cam y.:60 mm)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Müşterek Tesisat
Boru izolasyonu-oluk.muk.cam yünü (b.çap:133 mm, cam y.:80 mm)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Müşterek Tesisat
Boru izolasyonu-oluk.muk.cam yünü (b.çap:159 mm, cam y.:50 mm)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
80*90 en az 12 KW Izgara (Gaz ile Çalısan)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
YER OCAĞI: (Ölçü: Adet)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
600x700x500 mm ölçülerinde, YER OCAĞI
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
600x800x500 mm ölçülerinde, YER OCAĞI
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
700x850x500 mm. Ölçülerinde 4 yanışlı yer ocağı Toplam 32 kW gücünde, 4 yanışlı yer ocağının tamamı AISI 304 paslanmaz çelikten imal edilmiş, emniyet ventilli, musluklu, yüksek verimli ve düşük gaz emisyonlu brülörlü, iç bekler 10 kW orta ve dış bekler 1
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Müşterek Tesisat
Boru izolasyonu-oluk.muk.cam yünü (b.çap:127 mm, cam y.:80 mm)
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
500 Tabak/Saat'lik tam otomatik bulaşık yıkama makinası
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
1.000 Tabak/Saat'lik tam otomatik bulaşık yıkama makinası
Çevre ve Şehircilik Bakanlığı › Mutfak Tesisatı
1200x700x1350 mm VİTRİN TİPİ SOĞUTMA DOLAPLARI